Granite e creme fredde
Dispenser sorbetti e creme fredde con 1 vasca isolante da 5 l 560096
Dispenser sorbetti e creme fredde con 1 vasca isolante da 5 l
- Caratteristiche
- Specifiche Tecniche
- Documentazione
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Ideale per la produzione di specialità fredde: dolci cremosi, sorbetti, mousse e prodotti similari.
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Funziona con preparati a base di acqua o latte o con miscele pronte per essere versate nella vasca.
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Soluzione perfetta per bar, ristoranti, caffetterie, torrefazioni, hotel e tutti gli altri operatori HoReCa che desiderano attrezzature affidabili.
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La macchina si arresta automaticamente all'apertura del coperchio.
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Evita la formazione di ghiaccio o condensa grazie alla vasca isolante.
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Forme arrotondate con finiture in acciaio inox e plastica bianca.
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La vaschetta isolante garantisce una maggiore efficienza di raffreddamento e un minore impatto della temperatura esterna sui tempi di preparazione e manutenzione del prodotto, riducendo la condensa e lo scarico; è la migliore soluzione in condizioni climatiche calde.
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La nuova forma della coclea per la regolazione della consistenza del prodotto rende il dispositivo estremamente intuitivo.
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Controllo ibrido della consistenza. Il software integrato permette alla macchina di autoregolarsi per garantire che il prodotto abbia sempre la stessa consistenza, dalla prima all'ultima goccia erogata.
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Tutti i componenti a contatto con gli alimenti sono in acciaio inox o in plastica, rimovibili per una facile pulizia e lavabili in lavastoviglie.
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Design compatto.
Elettrico
- Tensione di alimentazione: 220-240 V/1 ph/50 Hz
- Potenza installata max: 0.4 kW
Sostenibilità
- Tipo di refrigerante: R290
- Peso refrigerante: 68 g
Informazioni chiave
- Dimensioni esterne, larghezza: 262 mm
- Dimensioni esterne, profondità: 427 mm
- Dimensioni esterne, altezza: 612 mm
- Peso netto: 28 kg